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果凍魚(Angel)❤部落格主人。喜歡吃美食,最愛日本料理、創意料理和會牽絲的起司料理、第二愛美式&義法料理!
J寶(John)❤部落格主人的...助手◕v◕喜歡火鍋、羊肉料理、早午餐,偶爾分享電影心得,常被果凍魚拉著吃美食~
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溫馨提醒:不管是美食記錄或電影心得,都會因每個人的口味口感、喜好和觀賞角度而有所不同喲^^

目前分類:食材食譜 (5)

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閱讀全文>>>【食譜】烤箱版 自製洋芋片&鮮菇洋蔥鮪魚烤太陽蛋--在家也能享受早午餐~純烤箱製作不油膩唷!梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油

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    在家也可以假裝一下享受悠閒的早午餐今天準備了自製的蜜漬檸檬茶、自己烤的酥脆洋芋片、雞肉帕里尼和洋蔥鮪魚烤太陽蛋!其實還頗有成就感的,不過烤洋芋片要花蠻久的時間才會烤到酥脆,如果肚子太餓或是趕時間的話,建議可以前一天就將馬鈴薯刨絲煎烤成薯餅,隔天就只要放烤箱加熱就可以輕鬆端上桌啦! 今天食譜就只會寫烤羊芋片和洋蔥鮪魚烤太陽蛋唷!雞肉帕里尼其實是前一天外食沒吃完的碳烤雞肉切成片狀夾在土司內而已蜜漬檸檬則是本來要單獨分享一篇...不過想要補拍一些照片就還沒寫了Orz 洋蔥鮪魚我本來要自己切洋蔥製作,不過剛好在全聯找到現成的罐頭就買了XD如果是要自製的話,請........................閱讀全文


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閱讀全文>>>【食譜】蒜頭橄欖油--沾麵包、做燉飯、炒菜都很適合搭配唷! 梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油

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之前收到台灣源味本舖提供的梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油,前陣子分享了橄欖油的開箱文和整顆蕃茄飯食譜,今天則是要以橄欖油為主角來做蒜頭橄欖油,不管是抹麵包、炒菜、燉飯都可以用唷! 延伸閱讀 【食譜】整顆蕃茄培根玉米飯--一鍋到底的懶人料理。含梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油開箱文  【食譜】乳酪太陽蛋比薩--賣像漂亮&簡單的美味早餐~(內附懶人超簡單作法) 平常買蒜頭都只能買一大包,用不完容易乾掉或發芽,將一半的蒜頭拿來做橄欖油延長蒜頭保鮮期,這樣就不怕會浪費啦!!!  蒜頭橄欖油 食材 1.蒜頭*半包 (約100g)2.橄欖油*100g3.消毒過的玻璃瓶*1 將新鮮的蒜頭去皮........................閱讀全文


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閱讀全文>>>【食譜】整顆蕃茄培根玉米飯--一鍋到底的懶人料理。梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油。

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之前收到了梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油,這篇文先來分享一下橄欖油的開箱文以及一道簡單的料理食譜,之後陸續還會分享一些廚房新手也會做的懶人食譜唷~~放心放心,既然說是懶人食譜,食材大多都是隨手可得或是容易以其他常見食材取代嚕!絕對不會要你只是為了做一道料理,卻要再特別去買其他食材XDDD 這次因為是跟台灣源味本舖合作的關係,才讓我們有機會試用到西班牙製的梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油,包裝橄欖油的盒子上方也有清楚印著台灣源味本舖的資訊呢。 原本以為盒子寬寬的橄欖油會東倒西歪,沒想到打開後發現盒內還有折板的設計,將橄欖油卡在正中間,完全不會晃動呢!主角橄欖油登場嚕~瓶子外觀就是還蠻常見的設計,標籤上的設計........................閱讀全文


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閱讀全文>>>【食譜】唐旺極品青醬--用青醬輕鬆做義式料理。焗烤青醬杏鮑菇、培根青醬蝴蝶義大利麵、青醬鮮蔬烘蛋

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      平常很少寫食譜類的文章,主要是覺得切菜、洗菜、炒菜的時候還要拿相機真的很麻煩,上一次寫了一篇廚房新手也會、簡單又上手的"焗蛋三明治"的分享頗獲好評,就一直在想可以選擇一些簡單的料理做分享,剛好最近收到唐旺青醬的邀稿,這次就來用青醬做些簡單美味的料理吧 青醬金色蓋子上方的貼紙以黑底搭配白色中文字和金色插圖&英文字,不知道為什麼一直讓果凍魚想到"包青天"的服裝XDD)))扯遠了.... 青醬罐身後方清楚寫著內含成分包含新鮮羅勒葉、蒜頭、松子...等等,其中還有特別註明有添加亞麻籽油呢 除了有記錄青醬成份、店家資訊和保存期限外,另外還有提供青醬........................閱讀全文


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閱讀全文>>>【食譜】Gusti五彩造型麵--焗烤咖哩野菇義大利麵、濃湯義大利麵

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    之前參加Wow Wow Food的Gusti五彩造型麵的抽獎活動,沒想到幸運抽到啦~本來只是在他們粉絲團簡單分享心得就好,不過...照片都拍了,就想寫成文章跟大家分享一下啦XDD 這算是第一次認真的寫食譜吧?平常都是簡單帶過XDD畢竟廚藝真的沒很好~不敢跟大家分享>"""<主要是...最近新購的焗烤碗拍照起來好美啊!!!想要跟大家炫耀一下無誤XD <---我很誠實的背面則是有產品資訊,不過都是英文唷:D個人是覺得如果是在台灣販售的話應該要補一張中文說明比較好~ 果凍魚拿到的是輪胎造型的義大利麵,總共有五個顏色,大家可別以為這是色素唷~這五種顏........................閱讀全文


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